Fermes ouvertes m2A

Dimanche 18 septembre 2022 de 10h à 18h

« Fermes ouvertes m2A » : mangeons local et de saison !

Dimanche 18 septembre 2022, venez à la rencontre des producteurs locaux de m2A ! Les trois fermes lauréates du concours « Soyons food ! Les fermes de demain » – Thomas Krust, éleveur à Berrwiller, Matthieu Herrmann, céréalier à Petit-Landau et Line Schurrer, maraîchère à Flaxlanden, ainsi que la ferme de l’Ill à Sausheim – participent à ce nouvel événement.

Au menu de 10h à 18h : visites, animations et vente directe de produits.

Ferme Thomas KRUST – Berrwiller

Elevage de vaches laitières et transformation laitière biologique

Jeu “Biodivertissons” m2A animé par le Centre d’Initiation à la Nature – CINE Moulin Nature de Lutterbach tout au long de la journée
Visite guidée de la ferme tout au long de la journée
17h : échanges et présentation de l’élevage et des filières “Lait bio”
Petite restauration sur place : grillades, tartes flambées et marché de producteurs (fromages du domaine Krust, charcuterie du domaine de Bertschwiller et vins d’Alsace Domaine Eugène Meyer) dans une ambiance musicale “Accordéon”.

Berrwiller – D5 sortie Berrwiller et direction Wattwiller

Ferme Matthieu HERRMANN – Petit-Landau

Céréalier Biologique

11h et 16h : Spectacle pour enfants “Carrot Cartoon”
15h : Echanges sur l’impact de l’alimentation
Balade en poneys et course en sacs
Visite de la mini ferme
Visite guidée de la ferme tout au long de la journée
Marché de producteurs : stands de la ferme d’Ysengrain de Petit-Landau, charcuteries de la ferme Jehl de Niffer, produits cosmétiques et glaces artisanales de la ferme des Schalandos de Hachimette.

Repas : dahl de lentilles et pois chiches avec riz (pois chiches de la ferme et lentilles de la ferme Sutter). Réservation recommandée au 06.80.00.54.95

Petit Landau – Au hangar de la ferme au bout de la rue de l’Église

Ferme Line SCHURRER – Flaxlanden

Maraîchage biologique

11h et 14h : spectacle pour enfants “Ceux qui ne se voient pas”
10h30 et 16h : visite guidée de la ferme
17h : échanges “Trouver des terres agricoles et s’installer dans l’agglomération mulhousienne… Mission impossible ?”
Atelier autour des semences par l’association “Maraîchage Sol Vivant”
Jeux en bois et slackline
Petite restauration sur place (brasserie G’Sundgo, tartes flambées, repas végétariens…) et marché de producteurs (légumes, miel, farine, fromages…) Réservation recommandée au 06 71 59 04 07 ou via Cpassifl ora@orange.fr pour vos assiettes végétales (tarif 13€ pour les adultes et 8€ pour les enfants).

Flaxlanden – Etang de pêche, rue de la montée (au niveau des numéros 39-45)
Parking au niveau du 26 rue de la montée sur le site de la société TSC (ex Adhésia)